Comprendre les effets des produits (alimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques) et des composantes environnementales sur la santé de l’Homme, ainsi qu’élucider leurs voies d’action sont deux leviers indispensables pour une maîtrise de leur impact sur la santé humaine.
PHYSIOLOGIE, NUTRITION ET SANTÉ
Des compétences variées pour des sujets proches de l’humain.
SCIENCES, TECHNIQUES ET ÉCONOMIE DES BIOTECHNOLOGIES
Enjeu de ce début de XXIe siècle, les biotechnologies représentent un des cursus de pointe d’AgroParisTech.
PROCESSUS BIOLOGIQUES : BIOCHIMIE CHIMIE ANALYTIQUE, MICROBIOLOGIE ET GÉNÉTIQUE
Coeur de compétence des biologistes, ce bloc disciplinaire et d’outils est au centre de nos cursus.